Viandes: Boeuf

Tournedos de boeuf à l’échalote confite

Tournedos aux champignons

Steak haché à la Bretonne

Steak doré sauce roquefort et noix

Spaghettis à la bolognaise

Sauté de boeuf à la créole

Salade Florentine

Salade Armoricaine

Rôti de boeuf en croûte de sel de Guérande

Rôti de boeuf aux petits légumes