By david
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Foie de boeuf cuit sur lit d’épinard
août 29, 2016
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 10 mn
- Personnes : 4
Préparation
1Laver et effeuiller les épinards, les mettre dans un récipient assez large adapté au micro-ondes.
2Ajouter les 2 cuillerées à soupe d’eau.
3Couvrir et cuire 4 mn en cuisson forte au micro-ondes.
4Egoutter, mettre le beurre et l’huile.
5Disposer les tranches de foie sur les épinards, assaisonner, couvrir, cuire 4 à 5 mn au micro-ondes.