La filière bretonne : pour une viande locale de qualité
Interbev Bretagne fédère les professionnels de la filière bovine
INTERBEV BRETAGNE est l’association interprofessionnelle de la production et de l’industrie des Viandes qui regroupe tous les métiers de la viande pour la Bretagne : producteurs, transformateurs et distributeurs.
En savoir plus
Un rôle primodial
INTERBEV BRETAGNE permet aux professionnels des différentes familles de l’amont à l’aval de la filière de se concerter en vue d’assurer des relations de confiance entre les partenaires, de valoriser, promouvoir et structurer la filière bretonne.
Son rôle est primordial dans la gestion de la transparence et l’établissement de relations de confiance entre les familles professionnelles.
Nos missions
Interbev Bretagne intervient sur 4 piliers au service de la filière bovine.
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Accords interprofessionnels
Assurer le suivi des accords interprofessionnels et apporter conciliation et arbitrage. L'interprofession est également chargée de la mise à disposition des informations d’abattage sur le poids et le classement des carcasses de gros bovins auprès des éleveurs.
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Promotion, communication, RHD
Mettre en avant les professionnels de la filière en Bretagne, participer à la médiatisation des enjeux de la filière, présenter les différents métiers et leurs formations au grand public et susciter des vocations...
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Pacte sociétal
Continuer de progresser dans les domaines de l’environnement, du social, de la protection animale et de la nutrition/santé. Mettre le cap sur des pratiques toujours plus durables, partager les bonnes pratiques des professionnels de l’élevage.
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FAR, le Fonds d'assainissement régional
Dans toutes les régions de France, des Fonds d’Assainissement Régionaux (FAR), avec des règles de gestion harmonisées, sont déclinés dans les Comités Régionaux d’Interbev.
Etre Bretons & Engagés
Etre Bretons & Engagés n’est pas un vain mot, c’est réaffirmer notre identité et nos valeurs communes, exprimer fièrement notre passion du métier et notre professionnalisme, porter ces valeurs qui font notre force : engagement, rigueur, professionnalisme, innovation et partage.
