Les professionnels bretons
s’engagent pour une viande bovine de qualité.
Partons à leur rencontre.
Nos engagements
Nous sommes 25 000 professionnels en Bretagne, animés par la même envie de produire des viandes bovines variées de qualité, pour tous, toutes les occasions et à un prix accessible. Là est notre mission et nous en sommes fiers.
Eleveurs, transformateurs, bouchers… nous donnons ainsi le meilleur de nous-mêmes pour perpétuer nos valeurs : rigueur, innovation et partage de nos savoir-faire.
Découvrez nos 5 engagements pour un bœuf de qualité
Envie d’un plat aux légumes d’été/automne : on vous propose cette moussaka de boeuf accompagnée d’une salade de fenouil pour le côté fraîcheur 😉
Recette sur notre site internet 👉 interbev-bretagne.fr/recettes/moussaka-de-boeuf-salade-de-fenouil-au-citron/
[ Le saviez-vous ] En France, le transport des animaux d’élevage est strictement réglementé. Les transporteurs doivent être équipés et formés.
We Love Agri, vous expliquent tout 😉 👇
www.weloveagri.fr/watch?v=5hlm8sIa
[Prends-en de la graine !] : Comment voyagent les animaux d'élevage ?
Vous avez déjà vu une vache dans une voiture vous ?! Et bah non : pour transporter des animaux, il faut être équipé et formé, c’est pas donné à tout le monde. C’est en effet réservé aux chauffeurs de bétaillères qui sont formés pour et titulaires d’un certificat délivré par le m...
Camille, Artisan Boucher à vannes (56), nous raconte comment lui est venue sa passion pour la boucherie, l’évolution du métier et donne aussi un petit conseil aux jeunes qui seraient tentés par l’artisanat 😉
La Prim’Holstein, est la 1ère race bovine représentée (en effectif) en France, mais aussi en Bretagne.
A votre avis, combien de vaches Prim’Holstein compte t-on en Bretagne ? 🤔
📷 @maviedagricultrice
Bravo Stéphane et Bonne chance pour la finale ! Lycée La Touch
Ploërmel. Stéphane Kerhervé est finaliste national d’un concours agricole
www.ouest-france.fr
Élève au Lycée La Touche à Ploërmel (Morbihan), Stéphane Kerhervé va participer cette semaine à la finale nationale du championnat de France de 10 de conduite agricole.
[ Astuce ] Mieux conserver ses aliments dans le frigo pour moins gaspiller 😊
Rien de prévu le dimanche 26 septembre ? Nos amis d' Agriculteurs de Bretagne vous invitent Tous à la Ferme 😉👇
[Astuce] Pour vous aider à concocter votre liste d’idées repas pour cette rentrée, voici les fruits et légumes disponibles en Septembre.
Y’a l’embarras du choix et de quoi se faire plaisir 🙃
Gueuleton a relevé le défi lancé par le Bœuf Cooking Show pour l’apéro !
La recette de leurs pics de bœuf aux oignons nouveaux sont dispos sur la page du 👉 Bœuf Cooking Show
Vous verrez c'est ultra simple et savoureux 😉
[Concours photo 📸] Notre concours joue les prolongations ! Vous avez désormais jusqu'au 6 septembre pour nous envoyer votre photo sur le thème "L'agriculture au ❤️ du patrimoine breton" !
Profitez du 🌞 ce week-end pour nous faire découvrir la Bretagne. 2️⃣ voyages sont mis en jeu avec nos partenaires Eureden et Journal Paysan Breton
Participation et règlement : www.agriculteurs-de-bretagne.fr/lactualite-agriculteurs-de-bretagne/lagriculture-au-coeur-du-patr...
L’été c’est aussi la saison du veau !
On vous propose cette recette de côte de veau fondante à la sauge de Laurent Mariotte ! 👇
www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-cote-de-veau-a-la-sauge/?fbclid=IwAR0NiLKjY7HtQzc5cGyW10bo8...
L’agriculture parfois c'est comme Obélix, on tombe dedans tout petit 🙃
Merci Adeline Yon pour cette super photo 📸
Suggestion n°4 : Le marais de Glénac !
La petite commune morbihannaise, vous ouvre les portes d’un grand site naturel aux confluents de l’Oust et de l’Aff. Si vous aimez les paysages entre terre et eau, vous serez sous le charme 😉
Afin de vous faire découvrir ce havre de biodiversité, l’office de tourisme propose des « petits-déjeuners en pleine nature » et une visite guidée des marais.
Pour les amoureux de rando et de VTT, le circuit de 15 km vous permet de découvrir le patrimoine aux alentours de Glénac et vous offriront de nombreux points de vue en plus d’une agréable balade en forêt.
Bravo au Stade Rennais F.C. pour sa victoire hier soir face à Rosenborg 👏 ! La coupe d'Europe n'est plus très loin... 🤞
Et qu'est-ce que ça fait plaisir de retrouver un stade avec ses supporters 😊
L'apéro ça se peut aussi très bien se faire avec de la viande de bœuf 😉
Pour varier les plaisirs, pensez au rôti de bœuf dés ou en tranches, au carpaccio ou encore aux tranches de noix de bœuf fondantes 😋
Saurez-vous devinez le poids de ce taureau de race limousine ?
On a regardé toutes vos réponses et en fait, cette belle bête pèse 1100 kg 😆
Je dirais 1990kgs mais je pense que je suis bête mais j'aimerais bien savoir le poids
1650kg
1550kg
Je pense à 1900kg
1377
1280kg
1380 kgs
1875 kg ?
1498 kgs
1632
1400 kg
1270
1200 kgs
Suggestion n°3 des visites à faire cet été en Bretagne : La vallée des Saints !
Basée à Carnoët (22), c’est un lieu unique où vous pourrez voir, toucher et découvrir plus de 100 statues de granit.
Espace original de mise en mémoire de la culture bretonne par la création artistique et installée à 230m d’altitude : elle offre une vue époustouflante sur le Centre-Bretagne.
Chaque année, d’impressionnantes statues monumentales de 4m de haut sont installées. Toutes façonnées dans du granit breton, elles représentent les saints bretons, originaires de Grande-Bretagne et d’Irlande, qui ont évangélisé l’Armorique au Haut Moyen-âge.
La Vallée des Saints accueille les visiteurs tous les jours, propose des visites guidées toute l’année, et organise trois chantiers de sculpture monumentale par an pour arriver à terme à un millier de statues.
Vous avez toujours eu envie de cuisiner une côte de boeuf, mais n'osez pas forcément vous lancer ? On a ce qu’il vous faut avec les astuces de notre chef pour une réussir sa cuisson à la poêle, au four ou au grill 😉
Je sais pas vous, mais nous on est d’accord avec Karadoc 🤣
La belle charolaise profite des derniers rayons de soleil ! 🤩
📷 @breizh_cows
On continue nos idées balades et/ou week-ends en Bretagne :
Suggestion n°2 Le lac de Guerlédan !
A la frontière des Côtes d’Armor et du Morbihan, le Lac de Guerlédan est le résultat de la construction entre 1923 et 1930 sur le cours d’eau du Blavet d'un barrage hydroélectrique.
Long de 12 km, les amateurs de sport nature s’en donneront à cœur joie : VTT, équitation, randonnées pédestres, escalade, canoë, kayak ou encore paddle. Vous aurez l’embarras du choix !
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