L’œil de l’éleveur est très important et permet d’avoir une idée générale de la croissance des animaux dans le suivi quotidien. Selon sa conformation, sa taille et son stade physiologique, le poids estimé d’un animal présente parfois un écart important avec son poids réel. Peser à l’aide d’une bascule permet d’obtenir des résultats plus précis qui permettent d’ajuster au mieux le plan d’alimentation ainsi que les prévisions de sortie.
Alimentation : Vers une meilleur efficacité alimentaire
Je maitrise mes consommations et gère mieux mes stocks. Pour une efficacité alimentaire optimale, une ration équilibrée et couvrant les besoins en croissance des animaux est nécessaire : la complémentation ne doit pas être laissée au hasard.
Quantité de matière sèche ingérée (kg/jour) / Gain moyen quotidien (kg/jour)
Prévision de sortie : Viser le coeur de gamme
J’optimise mes sorties pour envoyer les animaux au meilleur moment, je vise le meilleur rapport poids/âge. Je prépare et j’anticipe mes entrées et sorties d’animaux sur l’année. Le rendement carcasse est de 53.7%, le poids vifs à l’approche du départ doit être d’environ :
Performance économique : Maîtrise du coût de production
Quand pesée ?
l est idéal d’avoir entre 90 et 120 jours entre chaque pesée afin d’avoir des résultats significatifs.
Si j’allonge ma durée entre 2 pesée Je ne pourrais pas constater assez rapidement les baisses de croissance.
Témoignages
« Je suis très content de mon nouvel équipement de pesée. Même en étant seul j’arrive à peser 40 génisses en 1h. Je gère mes sorties et je sors des lots plus homogènes » Eleveur
« Grâce aux pesées de mes éleveurs, j’ajuste au mieux l’alimentation afin de limiter le gaspillage et de l’aliment que l’animal n’aurait pas la capacité de valoriser. » Technicien
« L’homogénéité des lots nous permet de valoriser plus facilement les animaux auprès de nos clients. Le jeune âge des animaux et le dépôt de gras apporte également la tendreté nécessaire.» Abatteur
